푸드트럭으로 창업을 꿈꾸시나요?
푸드트럭은 여타 요식업 업종에 비해 초기 비용이 적게 드는 장점이 있으며 위치 선정 또한 비교적 자유롭기 때문에
최근 젊은 사람들로부터 큰 인기를 끌고 있습니다.
각종 길거리 음식부터 시작해 고급 스테이크 및 파스타, 심지어 와인 푸드트럭까지 등장할 정도로 획기적인 트럭까지 등장했는데요.
당장 푸드트럭을 구입해서 창업을 하기 전에 내 아이템이 얼마나 먹히는지 시험하기 위해
비교적 적은 비용으로 푸드트럭 대여 서비스를 이용해서 시험삼아 음식을 판매해보는 것도 괜찮은 것 같습니다.
중고 푸드트럭의 비용 및 가격은 약 300만원부터 1000만원 후반까지로 다양합니다.
하지만 정확하게 푸드트럭이 어떤 시스템으로 돌아가고 또한 이론상으로는 알고 있다고 하더라도 실제로 하는게 다른 만큼
목돈을 무작정 중고 푸드트럭을 구입하는데 사용하지 않고 몇일간 대여를 해서 체험을 해보는게 좋다고 생각합니다.
그럼 푸드트럭 대여 비용은 얼마정도 할까요?
푸드트럭 관련 업체 푸드트럭 팩토리에서 가져온 정보입니다.
0.5톤 푸드트럭의 하루 렌탈 비용은 9만9천원
1.2톤 기본형은 19만9천원
1.2톤 고급형은 30만원 입니다.
렌탈하는 푸드트럭은 다양한 조리기구와 설비가 이미 구비되어 있기 때문에 바로 영업에 나설 수 있다는 장점이 있습니다.
요식업이라는 분야에 진출하기가 쉽지 않은 만큼 열심히 모은 돈을 헛되히 날리지 않기 위해
철저한 시장조사와 아이템 개발이 정말 중요한 것 같습니다.
이를 최소비용으로 실험하기 위해 푸드트럭 대여라는 방법으로 자신의 아이템을 실험해본다면
이 길이 자신을 위한 길인지 알 수 있는 방법이 될 것 같습니다.
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