상수역의 유명한 맛집 고고갈비에 다녀왔다.
이미 방송에도 여러번 출현한 경력이 있는 맛집인지라 잔뜩 기대를 하고 갔다.
우선 결과부터 말하자면 진짜진짜진짜 맛있다! 거짓말 안보태고 정말 맛있다! 존맛!
이것만 읽고 찾아갈 사람들을 위해 지도를 올리겠다.
맛집은 항상 골목길에 숨어있기 때문에 헷갈릴수 있어서 잘 찾아가길 바란다.
서울특별시 마포구 상수동 93-113
상수역 1번출구로 나와서 오른쪽으로 꺾고 쭉 가다가 CU지나서 큰 골목길이 나오면 들어간다.
그다음에 나오는 두번째 골목길에서 쭉 들어가면 고고갈비가 나온다.
혹은 1번출구로 나와서 쭉 걸어와서 나오는 골목길을 따라가서 오른쪽, 왼쪽, 오른쪽, 오른쪽 골목길로 가도 된다.
지도를 보고 열심히 찾아가면 아래와 같은 가게가 나온다.
은둔맛집이다!
고기가 구워서 나오기 떄문에 귀찮게 굽지 않아도 되고 냄새도 안배어서 좋다!
가게 곳곳에 써져있는데 글귀.
행복한 사람이 성공한다!
성공한 사람이 행복한 것인가 행복한 사람이 성공한 것인가 잠시 고민해봤다..
맛있어 보이는 메뉴들 가운데 나는 우주솥 고고갈비를 시켜봤다.
50년 전통이라니.. 그럼 거의 1960년도부터인것 같다.
가게 입구쪽에 있는 냉장고에서 소금숙성이 진행중이다. 맛의 비결중 하나인듯..
VJ특공대, 테이스티로드, 생생정보통 등 여러 방송에 출현한 경력이 있는 집이다.
그만큼 맛은 검증받았다는 소리!
아기자기한 가게의 인테리어들
정말 가게 곳곳에 있는 글귀들. 행복해져야 할 것 같다.
밑반찬이 나왔다.
피클이랑 치즈소스인데, 이 소스가 진짜 대박이다.
매콤하면서 부드러우면서 치즈의 맛이 양념갈비랑 정말 잘 어울린다.
개인적으로 감자샐러드를 정말 좋아한다.
먼저 우주솥에 숙주나물볶음이 올라온다.
된장찌개를 주문하면 숙주나물을 옮겨주시고 된장찌개를 넣어주신다.
고기랑 잘 어울리는 숙주
드디어 대망의 고기가 나왔다.
비주얼 하나로 모든게 설명이 가능하다.
진짜 비주얼 그 이상의 맛이다.
소스를 찍어먹어도 맛있고 소스없이 먹어도 맛있고 숙주랑 같이먹어도 맛있고
밥이랑 같이먹어도 맛있다!
모처럼 상수역 근처에서 맛집을 찾아서 기쁘다.
옷에 냄새 밸 걱정도 안해도 되고 맛있는 양념갈비를 편하게 먹을 수 있는 고고갈비 완전 추천감이다!
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